灵璧县游集镇：返乡大学生为非遗产品“代言”

“家人们看好了，这就是我们灵璧县游集镇远近闻名的香油月饼，传承了300多年的手艺，选用本地小磨香油和面，每一口都是地道的家乡味！”近日，在灵璧县游集镇“和美乡村直播间”内，一场以“非遗好物·游集味道”为主题的助农直播活动火热开播。镜头前，返乡大学生志愿者们化身“带货主播”，热情洋溢地向全国网友推介家乡的特色农副产品。

此次直播是游集镇“返家乡”社会实践活动的重要组成部分。来自不同高校的游集籍大学生，利用寒假返乡契机，组成了一支青春洋溢的助农志愿服务队。他们走进直播间，不仅是为了锻炼自我，更是为了用自己的声音和镜头，为家乡的“土特产”插上互联网的翅膀。

直播中，大学生们重点推介了游集镇的几款“金字招牌”非遗产品。在介绍游集烧鸡时，主播详细讲述了其“选料讲究、工艺繁复”的特点，强调其肉烂脱骨、有嚼劲、有韧性的独特口感。面对手工红薯粉条，他们现场演示了粉条的韧性，承诺“纯手工、无添加”，并分享了多种家常做法。当镜头转向传统糕点和香油月饼时，主播们更是如数家珍，从制作工艺讲到文化传承，将那一抹酥脆与香甜透过屏幕传递给每一位观众。

“以前总觉得非遗离我们很远，但当我深入了解这些产品的制作过程后，真的被老祖宗的智慧震撼了。”直播结束后，大学生志愿者胡米雪感慨道，“能用自己的专业知识，比如拍摄剪辑、文案策划，来宣传家乡的非遗美食，让更多人知道游集、了解游集，我感到特别自豪。”

大学生为家乡农副直播产品代言，不仅拓宽了游集特色农产品的销售渠道，更打响了“游集味道”的品牌知名度。

该镇宣传委员表示，大学生志愿者的加入，为乡村振兴注入了新鲜血液和青春活力，未来将继续搭建此类平台，让更多青年才俊反哺家乡，共同绘就产业兴旺、文化繁荣的美丽乡村新画卷。（通讯员 尤传化）