灵璧县娄庄市监所开展食品店全面检查，筑牢食品安全防线

为进一步加强食品安全监管，保障广大人民群众饮食安全，近日，灵璧县娄庄市监所组织执法人员对辖区内食品店开展了全面的食品检查。

    此次检查以各类食品店为重点对象，执法人员严格按照相关法律法规，对食品店的经营资质、食品进货渠道、索证索票、食品储存条件、食品保质期等方面进行了详细检查。
    检查过程中，执法人员督促食品经营者要严格落实食品安全主体责任，增强食品安全意识，加强食品安全管理，确保所售食品质量安全。对于检查中发现的部分食品店存在的食品摆放不规范、索证索票不全等问题，执法人员当场下达责令整改通知书，要求其限期整改到位。同时，向经营者耐心讲解食品安全的重要性和相关法律法规，督促其增强食品安全意识，严格落实食品安全主体责任，加强日常管理，确保所售食品质量安全可靠。
    娄庄市监所相关负责人表示，将持续加强对食品经营单位的监督检查力度，建立长效监管机制，对整改情况进行跟踪复查，对拒不整改或整改不到位的将依法予以严肃处理。以实际行动筑牢食品安全防线，守护好人民群众“舌尖上的安全”。（单其一）